Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
far breton avec 1 oeuf d'OIE et abricots secs
Publié le 11/05/2019 à 14:43 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
300 g d'abricots secs
1 oeuf d'OIE
100 g de farine
30 cl de lait
80 g de sucre
5 cuillères à soupe de rhum brun
15 g de beurre
Préparation :
Mettre les abricots secs à tremper dans le rhum durant 30 à 40 minutes.
Mélanger l'oeuf d'OIE et le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter la farine puis le lait ; ajouter le sel ainsi que la marinade de rhum .
Beurrer et fariner un plat allant au four ;
Déposer les abricots secs coupés en 2 sur le fond et verser la préparation dessus. Déposer des petits morceaux de beurre sur la préparation.
Mettre au four thermostat 190° durant 45 minutes. Dès qu'il est doré, arrêter le four.
Recettes similaires :
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre