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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

FAR BRETON aux pommes

GoûterDessert
6
35 min
Très bon marché
Très facile
FAR BRETON aux pommes

Ingrédients :

60 g de tagatose (ou 120 g de sucre)
100 g de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé (ou maison)
20 cl de crème liquide légère
30 cl de lait demi-écrémé
2 pommes coupées en lamelles

Préparation :

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine et le lait. Ajouter la crème liquide et mélanger le tout.

Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige très doucement.

Mettre du papier cuisson dans un moule et verser la préparation. Ajouter les lamelles de pommes sur le dessus.

Mettre à cuire dans un four à 180° durant 35 à 40 minutes.

 

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