Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
FAR BRETON aux pommes
Publié le 16/11/2018 à 15:25 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
60 g de tagatose (ou 120 g de sucre)
100 g de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé (ou maison)
20 cl de crème liquide légère
30 cl de lait demi-écrémé
2 pommes coupées en lamelles
Préparation :
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine et le lait. Ajouter la crème liquide et mélanger le tout.
Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige très doucement.
Mettre du papier cuisson dans un moule et verser la préparation. Ajouter les lamelles de pommes sur le dessus.
Mettre à cuire dans un four à 180° durant 35 à 40 minutes.