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Gigi cuisine gourmande

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SEMOULE AU LAIT ET FIGUES (thermomix)

Dessert
Temps cuisson : 20 min
Temps repos : 2 h
Pour 4 personnes
SEMOULE AU LAIT ET FIGUES (thermomix)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

60 g de semoule


1/2 litre de lait demi-écrémé


40 g de sucre


2 jaunes d'oeufs


caramel liquide


1 cuillère à café de vanille liquide


1 cuillère à soupe de crème liquide allégée


Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix 31, le lait , le sucre, la vanille et la semoule.

Mettre à cuire durant 20 minutes vitesse 1 thermostat 90°.

A la sonnerie, mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraîche et mélanger vitesse 15 secondes vitesse 3.

Verser le caramel dans les ramequins .

Mettre une figue dans chaque ramequin et verser la préparation dessus.

Mettre à cuire au bain marie, dans un four à 200° et durant 35 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster..... ou mettre au frais.

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