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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

SEMOULE au LAIT d'AMANDES au thermomix

Entrée

J'ai eu en "cadeau" de mon hypermarché/drive,  un bidon de 750 ml de lait d'amande au miel ; ne sachant qu'en faire, j'ai décidé de l'utiliser pour un dessert à base de semoule.

3
8 min
Très bon marché
Très facile
SEMOULE au LAIT d'AMANDES au thermomix

Ingrédients :

40 g de semoule
400 g de lait d'amande au miel
25 g de tagatose
1 oeuf
1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre le lait d'amande, la semoule et l'oeuf entier. Mettre en cuisson durant 8 minutes vitesse 3 à thermostat 90°.

A la sonnerie, ajouter le tagatose et la vanille. Mixer durant 20 secondes à la vitesse 3.

Verser dans des coupes et mettre un filet de caramel.

Laisser le tout refroidir avant de déguster.


 

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