lasagnes au jambon (cookéo)
Ingrédients :
10 feuilles de lasagnes fraîches
800 g de tomates en dés (nature et au basilic)
7 tranches de jambon
1 yaourt nature de 125 g
70 g de gruyère râpé
3 oeufs
1 oignon émincé
sel , poivre
thym émietté
huile d'olive
Préparation :
Dans la cuve du cookéo, en mode "dorer", faire dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les tomates concassées en dés. Laisser dorer durant 2 minutes , saler et poivrer. Ajouter le thym émietté et mélanger le tout. Arrêter le mode "dorer"....
Etaler 3 feuilles de lasagnes.
Poser 3 tranches de jambon
et verser la moitié de la sauce tomate.
Etaler 3 feuilles de lasagnes . Poser 4 tranches de jambon.
Verser le reste de sauce tomates dessus.
Poser les 4 dernières feuilles de lasagnes.
Mélanger les oeufs entiers avec le yaourt et 50 g de gruyère râpé. Saler et poivrer.
Verser cette préparation sur les lasagnes. Parsemer les 20 g restants de gruyère râpé.
Mettre dans un four chaud à 180° durant 25 minutes.
Servir aussitôt.
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