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Gigi cuisine gourmande

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Velouté de cresson au thermomix

Entrée
Temps cuisson : 30 min
Pour 6 personnes
Velouté de cresson au thermomix
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 botte de cresson


20 cl de crème liquide


sel, poivre


1 litre d'eau


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf la crème liquide.

Mettre en cuisson durant 30 minutes vitesse 1 thermostat 100°.

A la sonnerie, mixer et ajouter la crème liquide. Mélanger.

A servir aussitôt.

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