Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

VELOUTE DE VERTS de POIREAUX au thermomix

Publié le 12/12/2018 à 20:15 dans VELOUTES et SOUPES
Entrée

voici une astuce pour utiliser le "vert" de poireaux....... pas de gaspillage....

Pour 4 personnes
Cuisson : 30 min
VELOUTE DE VERTS de POIREAUX au thermomix
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 "verts" de poireaux


2 grosses pommes de terre


sel, poivre


10 cl de crème liquide


1 l d'eau



Préparation :

Eplucher et couper en gros dés, les pommes de terres.

Couper le vert des poireaux, après les avoir bien lavés, les couper en tronçons.

Mettre 1 litre d'eau dans le bol du thermomix. Ajouter les légumes.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 100° vitesse 2. Mettre le panier sur le dessus au cas où .....

A la fin de la cuisson, mixer durant 30 secondes en vitesse 8.

Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide.

Mélanger durant 20 secondes vitesse 5.

Tags : #thermomix

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...