Ingrédients :
500 g de beurre
persil
1 tête ail
2 pincée poivre
1 cuillère café sel
Préparation :
Mettre dans le bol, le persil, le sel, poivre, l'ail et mixer durant 1 minute à la vitesse 6.
Ajouter le beurre mou en morceaux et mettre vitesse 7 , mixer jusqu'à mélange.
Dès que le mélange est réalisé, mettre dans un bol ou un tupperware pour farcir moules, palourdes , etc......
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