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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

TARTE A LA BIERE

GoûterDessert

une recette que ma marraine faisait il y a quelques années..... j'ai une pensée pour elle chaque fois que je réalise une de ces recettes qu'elle m'a transmise....

6
35 min
Très bon marché
Très facile
TARTE A LA BIERE

Ingrédients :

1 pâte sablée
3 œufs
100 g de tagatose (ou 200 g de sucre)
15 cl de bière blonde

Préparation :

 

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Mettre la pâte dans une tourtière et piquer la pâte avec une fourchette. Mettre à cuire à blanc durant 10 minutes.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre. Mélanger bien.

Ajouter la bière et mélanger à nouveau.

Verser cette préparation sur la pâte à tarte et enfourner durant 35 minutes.

Laisser tiédir avant de déguster.

 

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