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TARTE A LA BIERE

Par Gigi61
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6680-recette-tarte-a-la-biere.html

Goûter Dessert
Pour 6 personnes Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 pâte sablée
3 œufs
100 g de tagatose (ou 200 g de sucre)
15 cl de bière blonde

Préparation :

 

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Mettre la pâte dans une tourtière et piquer la pâte avec une fourchette. Mettre à cuire à blanc durant 10 minutes.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre. Mélanger bien.

Ajouter la bière et mélanger à nouveau.

Verser cette préparation sur la pâte à tarte et enfourner durant 35 minutes.

Laisser tiédir avant de déguster.