BROWNIE GOURMAND AU CHOCOLAT- NOIX-NOISETTES

Name: BROWNIE GOURMAND AU CHOCOLAT- NOIX-NOISETTES
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 part
Ingredients: - 200 g chocolat noir dessert; - 120 g sucre poudre; - 3 oeufs; - 60 g farine, un peu pour le moule; - 120 g beurre mou, un peu pour le moule; - 2 pincées cannelle en poudre; - 50 g noix; - 50 g noisettes; - 20 g amandes; ( vous pouvez vider vos placards, rajouter des raisons secs, noix de pécan...)

Petit déjeunerGoûterDessert

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Repos : 2 h

Pour 8 personnes

Encore, un dessert pour les choco- addict;

Un dessert si simple et si gourmand;

Ingrédients :

- 200 g chocolat noir dessert

- 120 g sucre poudre

- 3 oeufs

- 60 g farine, un peu pour le moule

- 120 g beurre mou, un peu pour le moule

- 2 pincées cannelle en poudre

- 50 g noix

- 50 g noisettes

- 20 g amandes

( vous pouvez vider vos placards, rajouter des raisons secs, noix de pécan...)

BROWNIE GOURMAND AU CHOCOLAT- NOIX-NOISETTES

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

- Couper le chocolat en carrés grossiers et mettre dans le bol 10 secondes vitesse 7. Réserver à part.

- Mettre les oeufs entiers et le sucre dans le bol 2 minutes/vitesse 4.

- Ajouter la farine, le beurre et la cannelle et mélanger 1 minute 30 secondes/vitesse 4.

- Ajouter le chocolat (préalablement mixé) et programmer 3 minutes/50°C/vitesse 2.

- Ajouter les noix et mixer 10 secondes/vitesse 4.

- Verser la pâte dans un moule de préférence carré ou rectangulaire préalablement beurré et fariné (sauf moule en silicone), pour moi un moule extensible.

- Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson en fonction de votre four.

Laisser refroidir au moins deux heures avant de déguster.