Tarte amande et poires

Name: Tarte amande et poires
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 part
Ingredients: 1 pâte brisée toute prête; - 1 ou 2 boîtes de poires au sirop; - 100 g de beurre; - 100 g de sucre; - 2 oeufs; - 100 g d'amandes en poudre; - 25 g de farine; - 10 cl d'alcool de poire ou autre

Dessert

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 6 personnes

1 pâte brisée toute prête

- 1 ou 2 boîtes de poires au sirop

- 100 g de beurre

- 100 g de sucre

- 2 oeufs

- 100 g d'amandes en poudre

- 25 g de farine

- 10 cl d'alcool de poire ou autre

Préparation :

Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger.
Ajoutez les oeufs battus,puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumez avec l'alcool de poire.
Etalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement.
Mettez à cuire 30 mn à four moyen (thermostat 6).