Écraser la banane.

Ajouter les flocons d'avoine, mélanger. 

Ajouter ensuite le lait. La pâte risque d'être très liquide, donc adapter la quantité. 

Ajouter la cannelle, le chocolat... 

Déposer un louche dans une poele anti adhésive (très important), et couvrir avec un couvercle si vous vous voulez éviter de détruire votre pancake en essayant de le retourner. 

Déposer dans une assiette, et recommencer.