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Tous à vos cocottes ...

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Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Brioche perdue

GoûterDessertBrunch

Que faire avec un reste de brioche rassis ?

2
5 min
6 min
Très bon marché
Très facile
Brioche perdue

Ingrédients :

4 tranches de brioche rassis


2 petits œufs de poule


100 ml de lait demi écrémé


10 gr de beurre


4 c à c rase de sucre semoule






Préparation :

Dans une assiette creuse mettre le lait.

Dans une seconde y battre les œufs en omelette.

Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre.

Tremper les tranches de brioches une à une et tour à tour dans le lait, puis dans les œufs et les mettre dans la poêle à feu moyen environ 2/3 minutes sur chaque face.

Enfin servez aussitôt saupoudré d'un peut de sucre.

🍽️ Se déguste : Chaud

On peut aussi les garnir de Nutella, de confiture maison ou encore de fruits frais recouvert de chantilly... c'est tout aussi bon !!!

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Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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