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Tarte Frambroisine

Dessert
Tarte Frambroisine

Ingrédients :

- 1 pâte sablée maison


- 2 oeufs


- 125g de poudre d'amandes


- 125g de beurre ramolli


- 125g de sucre en poudre


- 200g de confiture de framboises


- 50g d'amandes effilées


- 400g de framboises


Préparation :

  • Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez la poudre d'amandes et les œufs.Mélangez bien.
  • Mettre la pâte dans un moule beurré et versez cette préparation sur le fond de la tarte.
  • Faites tiédir la confiture au bain-marie pour qu'elle se liquéfie un peu puis nappez la tarte.
  • Ajoutez les framboises dessus puis les amandes effilées.
  • Faites cuire votre tarte au four environ 25 minutes à 200°c

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