Ingrédients :
- 140 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c.à.c de curry
- 1 oeuf
- 30 ml d'huile d'olive
- 120 ml de lait
- 50 gr de crevettes roses décortiquées
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez les four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, une pincée de sel et le curry.
Dans un autre récipient, battez l'oeuf à la fourchette. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les 2 préparations. Incorporez les crevettes coupées en morceaux.
Versez la préparation dans des moules à muffins et faites cuire pendant environ 25 minutes au four.
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