Préchauffer le four à 170°C.

Mettre le beurre et la cassonade dans un saladier et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau.

Verser la farine, le sel, la levure et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

Beurrer et fariner une poêle avec manche amovible.

Mettre la moitié de la préparation dans la poêle, disposer les mars et recouvrir du reste de pâte.

Enfourner et cuire entre 30 et 35 min.

Une fois refroidi, découper en carré.