Ingrédients :
1 pâte feuilletée
Pour la garniture:
3 tranches de jambon
1 cs de moutarde
( au choix selon votre goût ; saumon/boursin; jambon/gruyère...)
1 jaune d’œufs
2 cs de lait pour dorer
Préparation :
Etape1:
Couper votre pâte feuilletée en 16:soit d'abord en 4; puis à nouveau en 4 ce qui vous donne 8 parts, et à nouveau chaque part en 2 ce qui vous donne 16 parts.
Etape2:
Etaler sur chaque part votre garniture par exemple du bousin puis y déposer un morceau de saumon fumé. Rouler le mini croissant en commençant par le côté le plus large.Déposer sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé et dorer à l'oeufs.
Etape3:
Faire cuire à four chaud à 200°C pendant 15 min