Ingrédients :
1 pâte sablée
Pour la crème au citron:
- 4 citrons de taille moyenne
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 feuille de gélatine
Pour la meringue:
- 3 blancs d'oeuf
- 75 g de sucre en poudre
Préparation :
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