Brownies caramel beurre salé cacahuetes
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre demi-sel
3 oeufs
75 g de farine de blé
150 g de sucre
150 g de cacahuètes
150 g de caramel au beurre salé
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C (th.6). Beurrer et fariner un moule carré (20 x 20 cm).
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, ajouter au fur et à mesure et sans cesser de fouetter, les œufs, la farine et le sucre, incorporer les cacahuètes et transvaser dans le moule.
Enfourner et cuire 20 min à 180 °C.
À la sortie du four, arroser généreusement de caramel au beurre salé, puis laisser tiédir ou refroidir avant de servir.
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