Hello ! Pour le goûter je vous propose de réaliser un gâteau portugais le bolo de laranja gâteau à l'orange
Ingrédients :
- 20 cl de jus d'orange (en bouteille)
- 1 orange
- 3 œufs
- 250 gr de farine
- 300 gr de sucre en poudre
- 15 cl d'huile de tournesol
- 1 càs de levure chimique
Préparation :
1) préchauffer le four à 180°.
2) mixer l'orange avec l'huile, le jus d'orange, les œufs et le sucre en poudre puis mettre dans un saladier.
3) dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
4) incorporer PROGRESSIVEMENT le mélange farine/levure à la préparation liquide tout en fouettant.
5) beurré et fariné un moule à savarin de 26 à 27 cm de diamètre + papier sulfurisé.
6) verser la pâte.
7) enfourner pour environ 35 - 40 mn.
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