Hello ! Pour le goûter je vous propose un gâteau moelleux au chocolat au lait pour accompagner un café un thé ou un chocolat chaud
Ingrédients :
- 200 gr de chocolat au lait
- 3 œufs
- 80 gr de beurre
- 60 gr de sucre en poudre
- 55 gr de farine oui oui c'est bien 55 gr et pas 50 ou 60
- 1 cuillere à café de levure chimique
Préparation :
1) dans une casserole. faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux mélanger et lisser avec un fouet.
2) dans un saladier, casser les œufs et mélanger avec le sucre.
3) ajouter la farine et la levure bien mélanger.
4) verser le mélange beurre chocolat mélanger.
5) verser l'an préparation dans le.pkat rectangulaire antiadhésif beurré et fariné ou chemisé de papier sulfurisé .
CUISSON : P1 pour 25 mn