Tarte tomates chèvre menthe basilic

Name: Tarte tomates chèvre menthe basilic
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 part
Ingredients: - 1 pâte brisée; - 4 tomates; - Chèvre (type petit billy ou autre); - 1 botte de menthe; - 1 botte de basilic; - 3 œufs; - 40cl de crème liquide entière; - Sel, poivre

Plat

Une tarte très facile à réaliser et très bonne à manger :)

Regale :
4 personnes

Cuisson :
45 min

Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 4 tomates

- Chèvre (type petit billy ou autre)

- 1 botte de menthe

- 1 botte de basilic

- 3 œufs

- 40cl de crème liquide entière

- Sel, poivre

Préparation :

Commencer par dérouler votre pâte puis faire préchauffer au four à 180°C

Dans un saladier, verser la crème et les oeufs puis mélanger

Laver et couper vos tomates en petits dés et couper votre chèvre en petits morceaux

Laver et couper le basilic et la menthe

Mélanger le tout à votre préparation dans le saladier, saler et poivrer le tout, puis verser votre préparation dans la pâte et mettre au four 45min (pour moi car four/micro-onde) à 180°C