tarte au trois choux
Ingrédients :
1 pâte brisé
20 cl de crème liquide
4 œufs
100 g de comté râpée
400 g de mélange de chou-fleure congelé
sel et poivre
Préparation :
préchauffer le four à 180°C.
dans un moule à tarte foncé la pâte brisé , puis piqué avec une fourchette .
faire cuire 5 min les chou-fleure , en attendant préparer l'appareil battre les œufs avec la crème rajouter le comté , poivre et sel .
mettre les chou-fleures sur la pâte et verser par dessus l'appareil d’œuf .
enfourner 35 min .