TARTE AUX FRAISES CHANTILLY
Par BREE
Dessert
Coût : Bon marché
Difficulté : Moyen
Ingrédients :
300 g de granola
60 g de beurre
500 g de fraises
50 cl de crème liquide 30 %
sucre glace
Préparation :
- Ecraser les sablés au chocolat et les mélanger avec le beurre fondu et tapisser un moule à gâteau à fond amovible.
- Monter la crème en chantilly avec un peu de sucre glace dans un cul de poule au fouet électrique (attention la crème et les ustensiles doivent être très froids)
- Laver et équeuter les fraises.
- Déposer la chantilly sur le fond de sablés et disposer les fraises coupées en deux.
- Mettre votre tarte au frais
Pour la déco = utiliser quelques feuilles de menthe et du sucre glace.