Palmier feuilleté au jambon fromage
Cette petite recette est très simple et très bonne.
Peut aussi bien être servi en entrée sur un lit de salade, en plat principal avec des petits légumes ou en apéro
Ingrédients :
§ 1 pâte feuilletée
§ 4 tranches de jambon
§ 100 grammes de gruyère râpé
Préparation :
ETAPE 1 :
Etaler la pâte sur le plan de travail
ETAPE 2 :
Placer les tranches de jambon dessus
ETAPE 3 :
Recouvrir de gruyère râpé
ETAPE 4 :
Rouler les extrémités pour former un rouleau serré
ETAPE 5 :
Mettre au repos dans le frigo pendant 20 minutes
ETAPE 6 :
Après la mise au repos, découper des portions sur la longueur
ETAPE 7 :
Préchauffer le four à 200° ou TH 7 °
ETAPE 8 :
Placer les portions sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
ETAPE 9 :
Enfourner pour 15 minutes
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