Publié le 08/06/2018 à 13:18
Crème aux œufs cuite au four
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 4 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : A déguster autant frais que chaud selon les goûts
Ingrédients :
§ 1 litre de lait
§ 6 oeufs
§ 3 CS de sucre en poudre
§ 1 sachet de sucre vanillé
§ liquide arôme vanille
Préparation :
ETAPE 1 :
Faire bouillir le lait et le laissé refroidir
ETAPE 2 :
Dans un saladier, battre en omelette les oeufs.
Y ajouter les sucres et la vanille.
ETAPE 3 :
Quand le lait a refroidi, y verser la préparation aux oeufs - vanille - sucre et bien mélanger.
ETAPE 4 :
Mettre dans des ramequins ou grand plat
ETAPE 5 :
Mettre au four TH 9 = 270° environ 30 minutes.
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