Gateau de semoule au caramel
Ingrédients :
§ 150 grammes de semoule
§ 3/4 de litre de lait
§ 150 grammes de sucre
§ 80 grammes de caramel liquide
§ de la vanille liquide
Préparation :
ETAPE 1 :
Dans une casserole, mettre la semoule, le sucre, la vanille, le lait.
Mélanger.
ETAPE 2 :
A ébullition, laisser épaissir tout en tournant
ETAPE 3 :
Mettre le caramel dans le fond des moules, et y verser la préparation épaissie dessus
ETAPE 4 :
Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais.