Potée de chou
Ingrédients :
1 petit chou (la moitié)
6 pommes de terre
4 carottes
1 oignon
clou de girofle
1 saucisse de morteau
1 feuille de laurier
40 cl d'eau
Préparation :
Défaire le chou feuille par feuille
En mode DORER, mettre le chou dans la cuve avec l'oignon et clou de girofle
Poser les viandes
Ajouter 40 cl d'eau
CUISSON RAPIDE 15 minutes
Ouvrir la cuve et ajouter les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre coupées en morceaux
Recuire 10 minutes