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La cuisine sucrée salée de Laëtitia

La cuisine est une part de vous. Elle a besoin d'amour et d'une bonne pincée de folie !!!

Bienvenue ! Vous trouverez des recettes sucrées et salées faites avec différents robots et bien sûr la plus ancienne méthode, l'huile de coude ;) A vos fourneaux, à vos couverts et surtout bonne dégustation !
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Pâte de fruits

Goûter
10 min
20 min
4 h
Très bon marché
Facile
Pâte de fruits

Ingrédients :

500 gr de fruits (framboises, fraises,...)



500 gr de sucre



8 gr d'agar agar


Préparation :

Dans le bol, installer l'ultrablade.

Mettre tout les ingrédients, programmer 30 secondes en vitesse 8

Cuire en vitesse 5 à 100°C pour 20 minutes.

Versez dans des petits moules ou sur une plaque style génoise (si vous prenez une grande plaque, il faudra découper)

Placer au frigo pour 4h

Si vous le souhaiter, après les avoir démouler, vous pouvez les rouler dans du sucre

A conserver dans une boite au frigo.

🍽️ Se déguste : T° ambiante ou Frais
🛎️ Conservation : Refrigérateur 2 jours
Tags : #companion #friandise #fruits

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Jeune femme marié a un gourmand et maman de 2 enfants. La cuisine est un anti-stress et un moyen de faire plaisir à ceux que j'aime. C'est également un très bon moment avec les enfants
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