Des pilons de poulet et du riz qui cuit dans le bouillon, pour ce plat délicieux et préparé en un rien de temps grâce au cookéo
Ingrédients :
* 1 CS d'huile d'olive
* 1 petit oignon
* 8 pilons de poulet
* 200 grammes de riz cru
* 1 bouillon cube de volaille
* 200 ml d'eau
* 100 ml de crème liquide à 15% de MG
* sel et poivre
Préparation :
1 - Lancer le cookéo en mode DORER et faire chauffer l'huile.
Faire revenir l'oignon émincé et les pilons de poulet en commençant pendant le préchauffage pour gagner du temps
2 - Une fois les pilons bien dorés, les sortir de la cuve et mettre le riz à la place et faire revenir jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
3 - Stopper le mode DORER, et rajouter l'eau, la crème et le bouillon cube.
Bien mélanger.
4 - Poser les pilons sur le riz, saler, poivrer et lancer la cuisson SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
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