Saumon au riz COOKEO

Name: Saumon au riz COOKEO
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 part
Ingredients: * 4 pavés de saumon; * 300 g de riz cru; * 700 ml d'eau; * 5 CC de fumet de poisson; * 1 oignon émincé; * 20 cl de creme fraiche

PLAT POISSON

Regale :
4 personnes

Préparation :
5 min

Cuisson :
25 min

Coût :
Bon marché

Difficulté :
Facile

Ingrédients :

* 4 pavés de saumon

* 300 g de riz cru

* 700 ml d'eau

* 5 CC de fumet de poisson

* 1 oignon émincé

* 20 cl de creme fraiche

Préparation :

Mettre le poisson dans le panier vapeur . Ajouter 200 ml d'eau
Passer le COOKEO en mode CUISSON SOUS PRESSION 3 minutes
A la fin de la cuisson, réserver le saumon mais garder l'eau dans la cuve
Mettre 500 ml d'eau en plus dans la cuve , ajoutez le riz, l'oignon, le fumet de poisson, le sel et le poivre
Passer en CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes
A la fin de la cuisson, ajouter le saumon émietté ou entier et la crème
Remettre en CUISSON SOUS PRESSION 3 minutes

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Saumon au riz COOKEO

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