Une recette de mon enfance refaite ici dans mon ami le COOKEO
Mon loulou en a reprit deux fois, il a adoré !!!
Ingrédients :
* 8 pommes de terre moyennes
* 1 boite de corned beef
* 1 oignon
* 200 ml de fond de veau
* sel et poivre
Préparation :
1 - Faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et les pommes de terre coupées en petits cubes
2 - Ajouter le fond de veau , saler et poivrer.
3 - Passer en CUISSON SOUS PRESSION 20 minutes
4 - A la fin de la cuisson, ajouter la boite de corneed beef écrasée
Bien mélanger
Attendre quelques minutes avant de servir afin que la viande soit bien fondu
Un vrai régal
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