Ingrédients :
* 1 petit chou (la moitié)
* 6 pommes de terre
* 4 carottes
* 1 oignon
* clou de girofle
* 1 saucisse de morteau
* 1 feuille de laurier
* 40 cl d'eau
Préparation :
1 - Défaire le chou feuille par feuille
2 - En mode DORER, mettre le chou dans la cuve avec l'oignon et clou de girofle
Poser la viande
Ajouter 40 cl d'eau
3 - Mettre en CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes
4 - Ouvrir la cuve et ajouter les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre coupées en morceaux
5- Recuire 10 minutes