Mousse au citron et au mascarpone
Dessert très frais, au bon goût de citron
Regale :
6 personnes
6 personnes
Préparation :
5 min
5 min
Temps repos :
2 h
2 h
Coût :
Très bon marché
Très bon marché
Difficulté :
Très facile
Très facile
Ingrédients :
* 250 g de mascarpone
* 100 g de sucre
* 20 cl de crème fraiche
* 100 g de jus de citron
Préparation :
- Mélanger le mascarpone avec le sucre et le jus de citron
- Incorporer la crème fouettée https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/5122-recette-creme-fouettee-maison.html
- A l'aide d'une poche à douille, verser la préparation dans des pots et placer le tout au congélateur pour 2 bonnes heures
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