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la cuisine de kiki

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Cookies Citron

Par kiki Goûter
Cookies Citron

Ingrédients :

250 g de farine


1 c à café de levure chimique


Zestes d'un citron jaune


le jus d'un demi citron jaune


50 g de beurre


1 œuf


100 g de cassonade ou sucre en poudre


150 g de chocolat blanc


7 gouttes d’arôme naturel de citron (facultatif)


Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix la farine, la levure et les zestes et mixer 8s/vitesse 10

Puis rajouter tous les autres ingrédients en finissant par le jus du demi citron, mixer 30s/ vitesse 6.

Préchauffer le four à 180°

Mettre les cookies sur la plaque et enfourner 15 mm

Dommage que vous n'avez pas l'odeur.

vous pouvez bien sur faire cette recette sans le thermomix

Tags : #thermomix

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