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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Publié le 02/04/2025 à 22:09

Muffins chocolat cacao amer

Goûter Gouter
Muffins chocolat cacao amer
🍽️ 14
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

130 g de chocolat noir


20 g de cacao amer


4 œufs


120 g de sucre


180 g de beurre demi-sel


100 g de farine


1 c à café de levure chimique


1 c a café d'arome vanille (facultatif)


Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie et laisser refroidir un peu

Tamiser la farine avec la levure et le cacao amer, rajouter le sucre

Rajouter les œufs et mélanger bien, rajouter le mélanger chocolat beurre, quand le tout est homogène mettre dans les caissettes de muffins

Mettre au four préchauffer a 180° pour 20mm a surveiller et poursuivre 5mm si besoin

 

🍽️ Se déguste : T° ambiante
🛎️ Conservation : Température ambiante

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