Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre
- 5 c à s de farine
- 4 oeufs
- 1 c à c de fleur de sel
Fondant au chocolat à la fleur de sel
( coeur coulant si vous ne laissez pas trop cuire)
Préparation :
- Mettre le chocolat et le beurre dans un récipient allant au micro ondes. Faire chauffer 1 min par 1 min en remuant entre chaque, jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et bien mélanger au beurre.
- Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre. Rajouter le mélange au chocolat. Bien remuer. Ajouter la farine et la fleur de sel, mélanger.
- Mettre dans des moules individuels, et faire cuire environ 10 min à 180°. (Surveiller la cuisson).
Recettes similaires :
Fondant au chocolat

Galettes suédoises au chocolat

Glaçage au chocolat noir

Ma 1 ère mousse au chocolat
