Chapelure
180° à chaleur tournante
Ingrédients :
Vieux pains
Préparation :
Au fur et à mesure qu'il me reste du pain que je ne consommerais plus, je le découpe en tranches et le laisse sur une plaque allant au four. Il sèchera au fur et à mesure, à chaque préchauffage, ou refroidissement du four. Lorsqu'il est sec à souhait, je le mets dans mon robot et le mixe pour en faire de la chapelure.
On peut également le sécher sans attendre, en le mettant au four durant 10 à 15 minutes sans préchauffage à 180° à chaleur tournante.
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Les commentaires
02/11/2015 à 6:13
Une très bonne idée de faire soi-même sa chapelure !
02/11/2015 à 7:24
C'est trop génial !!
Merci pour ce partage et aussi pour ta visite !
02/11/2015 à 21:07
Très bonne idée de griller le pain et en faire de la chapelure !
04/11/2015 à 4:55
Ça c'est pas bête de partager ce genre d'astuce !!! J'avais pas penser a en faire des biscottes avant de les réduire en chapelure, mais effectivement c'est beaucoup mieux, merci pour le partage :-)
04/11/2015 à 23:04
Oui, j'ai vu l'astuces que Nadj a publié: "Biscottes (en recyclage de vieux pain)". Tout d'abord, je voulais lui laisser un commentaire que je recyclait mon pain en chapelure. Ensuite, j'ai préféré faire ma propre fiche. J'ai même créer une catégorie idées/astuces. Il y a des habitudes que l'on oublie parfois de partager.
01/10/2016 à 2:09
On a eut une petite mésaventure avec cette astuce: on a un robot avec une cuve en plastique, et le pain sec a complètement rayé la cuve (dommage le robot était quasiment neuf :-S) Donc mieux faut le faire dans une cuve en verre ou en métal pour éviter ce genre de mésaventure.
01/10/2016 à 20:45
Bon à savoir.... :( désolée
01/10/2016 à 22:53
A vrai dire je crois qu'on avait eut cette mésaventure avant te lire ton astuce ;-) Donc pas de quoi culpabiliser ! je disait surtout ça si des gens passe par la, pour qu'ils sachent et qu'il fassent attention. Sur ta photo je vois que tu as une cuves en verre, ce qui semble être l'idéal.
15/11/2016 à 21:05
Ceux qui n'utilisent pas leur robot ne peuvent l'user...
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