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Fabie cuisine

J'ai créé ce blog, pour partager une de mes passions, la cuisine. Les recettes ne sont pas forcément de moi, je partage ce que j'ai aimé et testé. N'hésitez pas, donner moi votre avis.

LÉGUMES CROUSTILLANT À LA PLANCHA

LÉGUMES CROUSTILLANT À LA PLANCHA

Ingrédients :

- choux blanc



- poivron



- oignon



- courgette



- huile d'olive



- origan séché



- sel, poivre


Préparation :

Emincer le choux, le poivron et l'oignon en lanière.

Couper la courgette en lamelle.

Faire mariner 1 h ou 2 avec l'huile d'olive et saupoudré d'origan.

Huiler un peu votre plancha avec de l'huile d'olive et cuire les légumes en remuant régulièrement, saler et poivré, il faut que les légumes reste croustillant.

Si vous manger plus tard, mettre la viandes et les légumes au four à 100°, sa permet de garder au chaud, sa ne cuit pas la viande et légumes sont meilleur.

Maintenant, tout les plats que je fait à l'avance, je le me au four à 100°, c'est super

servir avec viande au barbecue

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