1-Préchauffez le four a 200°

2-Déposez le dos de cabillaud sur une feuille d'aluminum 

3-Coupez l'oignon en lamelles et la tomate en rondelles

4-Déposez l'oignon et la tomate sur le cabillaud et ajoutez les champignons émincés 

5-Arrosez d'huile d'olive, de citron , et de vin blanc sur la préparation

6-salez poivrez et fermez la papillote .

Servir avec du riz 

Bon appétit