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Dans la cuisine de Nath

Quiche sans pâte


Difficulté : Facile
Plat
Cuisson : 40 min
Pour 8 personnes

Ingrédients :

3 oeufs


50 cl lait


150g lardons ou dés de jambon ou 4 knackis


100g râpé


100g farine


Sel, poivre et muscade


Préparation :

Faire revenir les lardons. 

Melanger les oeufs,  le lait et la farine.  

Verser les lardons cuits et le fromage râpé.  

Mettre dans un moule et cuire 40 mn à 210º (Th.7)

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