Préparation :
METTRE DANS LE BOL L'EAU ,LA LEVURE,LA FARINE, LE SEL ET MELANGER 15 SEC,VIT 3
METTRE LA PATE DANS UN SALADIER FARINE ET COUVRIR D'UN TORCHON.
LAISSER POUSSER A TEMPERATURE CONSTANTE 2 HEURES, LA PATE DOIT DOUBLE DE VOLUME.
A LA FIN DE LA POUSSE ALLUMER VOTRE FOUR A 240°C ET DEPOSER DANS LE BAS DU FOUR UN RECIPIENT REMPLI D'EAU.
METTRE UNE FEUILLE DE CUISSON DANS VOTRE MOULE A BAGUETTE ET DEPOSEZ LA PATE DANS LA TRAVAILLER JUSTE EN ESSAYANT DE FORMER UN BOUDIN LONG.
ENFOURNER POUR 30 A 35 MIN ET UNE FOIS CUITE SORTIR ET LAISSER REFROIDIR SUR UNE GRILLE