Ingrédients :
côte d'agneau
thym
huile d'olive
pomme de terre
fromage à raclette
sel poivre
Préparation :
assaisonner les côtes d'agneau de sel , poivre et thym et les badigeonner d'huile d'olive.
les faire griller sur une pôele ou un barbecue
faire bouillir les pommes de terre
faire fondre le fromage à raclette et le verser sur les pommes de terre chaudes
servir accompagné d'une salade
bon appétit