6. Optimise tes temps de cuisson

6. Optimise tes temps de cuisson

• Cuisson simultanée : Utilise ton four pour cuire plusieurs plats en même temps (ex : légumes et viande).

• Préchauffe ton four seulement quand c’est nécessaire (certaines recettes n’en ont pas besoin).

• Utilise une cocotte-minute pour les légumineuses et les viandes longues à cuire.

Astuce : Les légumes à cuisson rapide (comme les courgettes) peuvent être ajoutés en cours de cuisson.