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MIAM ET BON...

QUE DU PLAISIR......

Il y a des plaisirs simples qui se partagent, qui s'offrent... Un peu de générosité, de l'amour pour les matières premières, et vos plats sont naturellement sublimés.
Recette MINI CAKE POIRE, BLEU ET NOIX
Publié le 06/12/2015 à 14:07
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Proportions pour un gros cake ou des mini; moi j'utilise des moules mini cakes en carton 15 cm x 5 cm et 4 cm de profondeur.J'ai pu en faire 4;Mini cakes moelleux, se dégustent réchauffer ou froid.
Recette La vraie galette bretonne  version sans oeuf
Publié le 05/12/2015 à 15:58
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L'authentique pâte à galette ne contient ni  lait, ni oeuf, juste de la farine de blé noir, du sel et de l’eau. Une telle pâte est un petit peu plus difficile à travailler, mais si on respecte le temps de repos,rien de bien sorcier !!! A priori cette recette, fait réagir... OUI !! certain y intègre un oeuf, pourquoi pas? Je n'ais rien contre, moi je l'ai appris sans oeufs c'est d'ailleurs comme çà que certaines crêperies artisanales réalisent la leur. 
Recette Cromesquis de foie gras à déguster chaud... et ses variantes
Publié le 03/12/2015 à 15:09
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Une idée originale, pour un apéro  festif..
Recette NUGGETS  TEMPURA SANS CHAPELURE
Publié le 01/12/2015 à 20:06
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Une nouvelle recette de nuggets, et oui il me restait des boudins de poulets cuits et comme on n'aime pas gacher...Mon fils au final aime les 2 recettes.A vous de voir...
Recette Nuggets de poulet faciles trop bon
Publié le 30/11/2015 à 14:52
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J'ai sortie de mon congélateur un sachet de poulet, malheureusement par erreur. Mon fils aprécie le poulet , mais là faut que j'innove: idée du jour qui fait mouche surtout auprès des ados: nuggets de poulet
chacha44

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