1. Cassez les oeufs et les battre en omelette dans un petit saladier. 2. Versez le lait dans un grand saladier puis les oeufs et mélangez. 3. Ajoutez la farine en 5 fois et mélangez bien à chaque fois. 4. Ajoutez l'huile, le sucre vanillé et le sel puis mélangez. 5. Quand tout est bien homogène couvrez la préparation de film alimentaire et mettez la préparation au frigo pendant 1heure. 6. Après le repos de la pâte remelangez et faites vos crêpes.