Ingrédients :
Pour la pâte à Pizza
220 g d'eau à température ambiante
20 g de levure de boulanger fraîche
400 g de farine
1 pincée de sel
Pour la pizza
1 pot de sauce tomate
Des oignons surgelés ou frais
1 petite boîte de pommes de terres en conserve ou 2 pommes de terres
400g de viande hachée
Variante possible saucisses, merguez , champignons de Paris émincés , jambon blanc, chorizo fromage râpé
Préparation :
mettre l'eau dans le bol du Thermomix avec la levure de boulanger 30 secondes vitesse 3 à la sonnerie mettre la farine et la pincée de sel et mettre fonction épi 4 min 30 vitesse 2
Mettre dans 1 saladier la pâte recouverte d'un torchon et laisser pousser la pâte 1h avant de vous en servir
Puis garnir la pizza à votre convenance
Cuire la pizza dans un four préchauffer à 200°c
Et cuire la pizza 20 - 25 minutes
Répondre
🍴 La newsletter Boulie Cuisine
Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Sabrina.
