Muffins extra moelleux

Name: Muffins extra moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Ingrédients pour 12 muffins :; 50 g de pépites de chocolat; 200 g de farine; 1sachet de levure chimique; 1 cuiller à café de bicarbonate de soude; 100 g de sucre; 2 oeufs; 100 g de beurre fondu; 120 ml de lait; 1 cuiller à café de vanille liquide; 1 pincée de sel

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Bon marché

Difficulté : Très facile

Petit déjeunerGoûter

Ingrédients :

Ingrédients pour 12 muffins :

50 g de pépites de chocolat

200 g de farine

1sachet de levure chimique

1 cuiller à café de bicarbonate de soude

100 g de sucre

2 oeufs

100 g de beurre fondu

120 ml de lait

1 cuiller à café de vanille liquide

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C et graisser les moules. Bien mélanger les ingrédients suivants dans 2 récipients séparés : Mélange 1 : farine, levure, sel, sucre, bicarbonate Mélange 2 : oeufs, beurre, lait, vanille Faire un puits dans le mélange 1 et y introduire le mélange 2. Ajouter les pépites de chocolat. Homogénéiser la pâte.à l’aide d’une cuillere à soupe, remplir les moules de pâte au 2/3 et faire cuire +/- 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir puis démouler sur une grille.