Galette de sarrasin

Name: Galette de sarrasin
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 part
Ingredients: 250g de farine de sarrasin; 1oeuf; 1c à s de miel; Poivre; 500ml d'eau; 1pincée de cannelle (ma petite touche à moi !)

Préparation : 5 min

Bon marché

Difficulté : Facile

Plat

Pour 8 personnes

Ingrédients :

250g de farine de sarrasin

1oeuf

1c à s de miel

Poivre

500ml d'eau

1pincée de cannelle (ma petite touche à moi !)

Préparation :

Galette de sarrasin

Mettre dans un saladier la farine puis tout les ingrédients et l'eau petit à petit en mélangeant bien, vous devez obtenir une pâte fluide. Laisser reposer la journée, moi je prépare ma pâte le matin pour le soir, Mettre une louche dans votre poêle et retourner dès que la première face est cuite... Puis agrémenter à votre convenance !!! Bon appétit